Дегустациялық сипаттамалар
Яркие ноты малины, клубники и красной смородины, дополненные лёгкими оттенками свежих цветов. Гармоничный и мягкий, с освежающей кислотностью и деликатной сладостью. Послевкусие лёгкое и фруктовое.
Жүзімдіктер
Произведено из винограда сорта Мерло, выращенного в лучших винодельческих регионах Германии. Умеренный климат и разнообразие почв региона способствуют формированию богатого и выразительного вкусового профиля.
Өндіру әдісі
Для производства этого вина используется технология мягкой деалкоголизации, которая позволяет сохранить аромат и вкус вина, удаляя алкоголь. Это обеспечивает натуральный фруктовый характер и сбалансированную текстуру.
Тағаммен үйлесімі
Прекрасно подходит к легким закускам, салатам, фруктам, а также к легким десертам. Также может быть подано как аперитив.
Шарап — бұл жай ғана сусын емес, тұтас бір тәжірибе. Оның дәміне берілу температурасы, бокал, аэрация және тіпті бірінші ұрттауыңыз әсер етеді.
Дұрыс берілу температурасы — негізгі факторлардың бірі. Қызыл шараптар 14–18°C, ақ шараптар 8–12°C, көпіршікті шараптар 6–8°C.
«Қызғалдақ» пішінді бокалды (350–450 мл) таңдаған дұрыс. Шарапты жылытпас үшін бокалды әрқашан аяқтан ұстаңыз.
Хош иіс пен дәмді ашуға көмектеседі. Қызыл шараптар — берілмес бұрын 15–40 минут, ақ және көпіршіктілер — ашқаннан кейін бірден беріледі.
Жылдам тәсіл: шарапты бокалда жайлап айналдырыңызБірінші ұрттау — аз, шарапты тілде таратыңыз.
Екінші ұрттау — тәттілік пен қышқылдық балансын бағалаңыз.
Ұрттамас бұрын бокалды айналдырмай иіскеңіз, содан кейін жайлап айналдырып қайта иіскеңіз.
Қызылдар — ет, паста, ірімшік
Ақтар — балық, теңіз өнімдері
Көпіршіктілер — тәбет ашарлардан десертке дейін.
