Дегустациялық сипаттамалар
Вино имеет светло-соломенный цвет с тонкой и устойчивой игрой пузырьков. Аромат свежий, с нотами зелёного яблока, цитрусовых и лёгкими цветочными оттенками; во вкусе сбалансированное, с нежной кислотностью и приятным освежающим послевкусием.
Жүзімдіктер
Расположены в регионе Венето, Италия, на плодородных почвах с преобладанием известняка и песчаника, что способствует созданию утончённого и ароматного вина.
Өндіру әдісі
Выдержка в стальных ёмкостях, сохраняющая свежесть и яркость аромата.
Произведено методом Шарма, который позволяет добиться чистоты фруктового профиля и стабильной игристости.
Тағаммен үйлесімі
Отлично сочетается с лёгкими закусками, морепродуктами, суши, свежими салатами и мягкими сырами. Также прекрасно подходит в качестве аперитива.Рекомендуется подавать охлаждённым при температуре 6–8 °C.
Шарап — бұл жай ғана сусын емес, тұтас бір тәжірибе. Оның дәміне берілу температурасы, бокал, аэрация және тіпті бірінші ұрттауыңыз әсер етеді.
Дұрыс берілу температурасы — негізгі факторлардың бірі. Қызыл шараптар 14–18°C, ақ шараптар 8–12°C, көпіршікті шараптар 6–8°C.
«Қызғалдақ» пішінді бокалды (350–450 мл) таңдаған дұрыс. Шарапты жылытпас үшін бокалды әрқашан аяқтан ұстаңыз.
Хош иіс пен дәмді ашуға көмектеседі. Қызыл шараптар — берілмес бұрын 15–40 минут, ақ және көпіршіктілер — ашқаннан кейін бірден беріледі.
Жылдам тәсіл: шарапты бокалда жайлап айналдырыңызБірінші ұрттау — аз, шарапты тілде таратыңыз.
Екінші ұрттау — тәттілік пен қышқылдық балансын бағалаңыз.
Ұрттамас бұрын бокалды айналдырмай иіскеңіз, содан кейін жайлап айналдырып қайта иіскеңіз.
Қызылдар — ет, паста, ірімшік
Ақтар — балық, теңіз өнімдері
Көпіршіктілер — тәбет ашарлардан десертке дейін.
