Tasting Notes
Яркие тропические нотки папайи, манго и лайма, с легкими цветочными акцентами бузины.
Vineyards
Происходит из регионов с идеальными условиями для выращивания винограда для игристых вин — сочетание солнечных дней и прохладных ночей, что способствует развитию фруктовых и цитрусовых ароматов.
Production Method
Вино выдерживается на осадке в течение короткого времени для сохранения яркости вкуса и свежести.
Процесс ферментации контролируется, чтобы сохранить максимальное количество фруктовых ароматов и создается игристое вино с легкими пузырьками.
Food Pairing
Идеально подходит как аперитив, а также для сопровождения барбекю, морепродуктов, свежих салатов или лёгких закусок.
Wine is not just a drink — it is a whole experience. Its taste is influenced by serving temperature, the glass, aeration, and even how you take your first sip.
The right serving temperature is one of the key factors. Red wines 14–18°C, white wines 8–12°C, sparkling wines 6–8°C.
The best choice is a tulip-shaped glass (350–450 ml) with a narrowed top. Always hold the glass by the stem to avoid warming the wine.
Helps open up aromas and flavours. Red wines — 15–40 min before serving, whites and sparkling wines are served immediately after opening.
Quick tip: gently swirl the wine in the glassFirst sip — small, spread the wine across your palate.
Second sip — assess the balance of sweetness and acidity, fruity and spicy notes.
Before sipping, inhale the wine aroma without swirling, then gently swirl and inhale again. Note fruity, spicy, floral and woody notes.
Reds — meat, pasta, cheese
Whites — fish, seafood, poultry
Sparkling — appetizers to desserts.
