18 жасқа толдыңыз ба? 🔞

Біздің интернет-дүкенде ересектерге арналған тауарлар сатылады. Жалғастыру үшін жасыңызды растаңыз.

Басты бет/Le Serre Nuove dell'Ornellaia
Le Serre Nuove dell'Ornellaia
Италия

Le Serre Nuove dell'Ornellaia

14 910 ₸
Стильное и выразительное красное сухое вино из региона Больгери в Италии, рожденное на виноградниках того же поместья, что и культовое главное вино. В бокале — насыщенный пурпурно-красный цвет, аромат тёмных спелых ягод, пряностей и лёгкого поджаренного дерева. На вкус — сочный старт, плотное тело, чёткая, но бархатистая структура танинов и долгий, мягкий, ароматный финиш. Вино уже готово к наслаждению, но его сложность и глубина могут расти в течение ~ 10 лет.
СИПАТТАМАЛАР:+
  • Түрі: Құрғақ
  • Жүзім сорты: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
  • Ел: Италия, Тоскана

бастаушыларға арналған дегустация кеңестері

Шарап — бұл жай ғана сусын емес, тұтас бір тәжірибе. Оның дәміне берілу температурасы, бокал, аэрация және тіпті бірінші ұрттауыңыз әсер етеді.

Дайындық 🌡️

Дұрыс берілу температурасы — негізгі факторлардың бірі. Қызыл шараптар 14–18°C, ақ шараптар 8–12°C, көпіршікті шараптар 6–8°C.

Қандай бокал таңдау керек? 🍷

«Қызғалдақ» пішінді бокалды (350–450 мл) таңдаған дұрыс. Шарапты жылытпас үшін бокалды әрқашан аяқтан ұстаңыз.

Аэрация 💨

Хош иіс пен дәмді ашуға көмектеседі. Қызыл шараптар — берілмес бұрын 15–40 минут, ақ және көпіршіктілер — ашқаннан кейін бірден беріледі.

Жылдам тәсіл: шарапты бокалда жайлап айналдырыңыз

Шарап дегустациясы 👄

Бірінші ұрттау — аз, шарапты тілде таратыңыз.

Екінші ұрттау — тәттілік пен қышқылдық балансын бағалаңыз.

Хош иіс 👃

Ұрттамас бұрын бокалды айналдырмай иіскеңіз, содан кейін жайлап айналдырып қайта иіскеңіз.

Шарап пен тағам үйлесімі 🍽

Қызылдар — ет, паста, ірімшік
Ақтар — балық, теңіз өнімдері
Көпіршіктілер — тәбет ашарлардан десертке дейін.

Тағам неғұрлым жеңіл болса, шарап та соғұрлым жеңіл