Дегустациялық сипаттамалар
Насыщенные фруктовые ноты зеленого яблока, персика и цитрусовых, с легкими цветочными акцентами и тонкой минерализацией
Свежий и гармоничный, с яркой кислотностью, которая поддерживает ноты персиков, груш и лимонов. Легкое, но выразительное послевкусие, с легкими минерализированными оттенками
Жүзімдіктер
Регионы Пфальц, Германия, с виноградников, сертифицированных для органического земледелия
Тағаммен үйлесімі
Отлично подходит к морепродуктам, легким салатам, пасте с овощами и куриным мясом, а также к восточной кухне
Шарап — бұл жай ғана сусын емес, тұтас бір тәжірибе. Оның дәміне берілу температурасы, бокал, аэрация және тіпті бірінші ұрттауыңыз әсер етеді.
Дұрыс берілу температурасы — негізгі факторлардың бірі. Қызыл шараптар 14–18°C, ақ шараптар 8–12°C, көпіршікті шараптар 6–8°C.
«Қызғалдақ» пішінді бокалды (350–450 мл) таңдаған дұрыс. Шарапты жылытпас үшін бокалды әрқашан аяқтан ұстаңыз.
Хош иіс пен дәмді ашуға көмектеседі. Қызыл шараптар — берілмес бұрын 15–40 минут, ақ және көпіршіктілер — ашқаннан кейін бірден беріледі.
Жылдам тәсіл: шарапты бокалда жайлап айналдырыңызБірінші ұрттау — аз, шарапты тілде таратыңыз.
Екінші ұрттау — тәттілік пен қышқылдық балансын бағалаңыз.
Ұрттамас бұрын бокалды айналдырмай иіскеңіз, содан кейін жайлап айналдырып қайта иіскеңіз.
Қызылдар — ет, паста, ірімшік
Ақтар — балық, теңіз өнімдері
Көпіршіктілер — тәбет ашарлардан десертке дейін.