Шампанское рекольтанов: Apollonis в Винтаже
Что такое RM на этикетке, чем шампанское рекольтанов отличается от больших домов и почему в погребах Apollonis звучит Моцарт.
Про вино, новости Винтажа и заметки кависта: советы по дегустации, сорта и регионы, наши события и открытия.
Что такое RM на этикетке, чем шампанское рекольтанов отличается от больших домов и почему в погребах Apollonis звучит Моцарт.
Винтаж на Токомбаева в Бишкеке стал первым заведением Кыргызстана в Star Wine List — и это признание всей нашей команды.
Температура подачи, бокал, аэрация и первый глоток — разбираемся, как раскрыть вкус вина полностью.
Фотоотчёт с вечера в Винтаже: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012, блюда от бренд-шефа, живопись и рояль.
Шеф-сомелье Винтажа Елена Штэпа заняла второе место на международном конкурсе сомелье в Баку среди победителей пяти стран.
Пять романтических фильмов для вечера с бутылкой хорошего вина.
Классика Тосканы и главный сорт кьянти — и как почувствовать влияние выдержки на двух бокалах.