1876 жылдан бергі бельгиялық сыра қайнату мұрасы
1876 жылы Жюль Лефевр негізін қалаған Brasserie Lefebvre Quenast ауылында (Валлония провинциясы) жергілікті тас карьерлерінің жұмысшыларын сырамен қамтамасыз еткен шағын сыра зауыты ретінде басталды. Бүгінде, 145 жылдан астам уақыт өткен соң, оны отбасының алтыншы ұрпағы басқарады, шеберлік, тәуелсіздік және бельгиялық дәстүрлерге құрмет рухын мұқият сақтайды. Қолөнер өткенінен халықаралық табысқа дейін — Lefebvre отбасының жанын жоғалтпай.
Brasserie Lefebvre аббаттық дәстүрлер мен бельгиялық сыра қайнатудың заманауи түсіндірмесін біріктіретін бай дәмдер палитрасын ұсынады. Ассортиментте — қанық әрі теңгерімді Floreffe Dubbel және Tripel, балды әрі дәмдеуішті Barbãr және Barbãr Bok, сондай-ақ Belgian Kriek-тегі айқын жеміс екпіні. Әр сыра — бір отбасының алты ұрпағында туған мінез, тарих және Бельгияның шынайы дәмі.
Brasserie Lefebvre экологиялық ізін айтарлықтай азайтады: ағынды суларды тазарту, уыт қалдықтарын жануарларға жемге өңдеу, энергия үнемдеуге басымдық беру. 500-ден астам күн панелі ішкі энергия тұтынудың 15%-ын жабады, ал қаптамада көп реттік пайдалану мен пластикті азайтуға ұмтылыс бар.
Дәстүр. Дәм. Қолөнерге құрмет.
Русский
English
Қазақша