Benanti — пионеры современного виноделия на Этне
Benanti — одна из ключевых семей в истории виноделия Этны. Современный проект винодельни начался в 1988 году, когда Giuseppe Benanti поставил цель показать потенциал вулканического терруара и местных сортов винограда.
Винодельня работает на разных склонах Этны, каждый из которых отличается почвами, высотой и микроклиматом. Через линейку Contrade Selection Benanti передаёт индивидуальный характер отдельных участков и уважает многовековые традиции местного виноградарства.
В основе белых вин — Carricante, а красных — Nerello Mascalese и Nerello Cappuccio. Среди главных вин — минеральное и выдержанное Etna Bianco Superiore Pietra Marina, а также ограниченные Etna Rosso Riserva с отдельных старых, в том числе дофиллоксерных, участков.