Лёгкое и освежающее розовое вино с искристым характером и фруктово-цветочным ароматом.
Дегустационные характеристики
Вино имеет яркий аромат клубники и вишни. Вкус освежающий, с хорошей интегрированной кислотностью и гармоничным финишем. Это вино прекрасно сбалансировано, с элегантной перлажей.
Виноградники
Для создания этого вина использован виноград сорта Пино Нуар, что придает ему характерную яркость и свежесть.
Способ производства
Вино изготавливается из тихого вина, которое ферментируется в стальных емкостях, а затем проходит углекислотную карбонизацию, что характерно для метода производства Просекко.
После ферментации в стальных чанах, вино карбонизируется с использованием углекислого газа, что придает ему легкие пузырьки и делает его по-настоящему освежающим.
Сочетания с блюдами
Это вино идеально подходит как аперитив, благодаря своему легкому и фруктовому характеру.
Вино — это не просто напиток, а целый опыт. На его вкус влияет всё: температура подачи, бокал, аэрация и даже то, как вы делаете первый глоток.
Правильная температура подачи вина — один из главных факторов. Красные вина 14–18°C, белые вина 8–12°C, игристые вина 6–8°C.
Лучше всего подходит бокал формы «тюльпан» (350–450 мл) с зауженным верхом. Всегда держите бокал за ножку, чтобы не нагревать вино рукой.
Помогает раскрыть аромат и вкус. Красные вина — 15–40 минут перед подачей, белые и игристые подают сразу после открытия.
Быстрый способ аэрации — слегка покрутите вино в бокалеПервый глоток — небольшой, распределите вино по языку.
Второй глоток — оцените баланс сладости и кислотности, фруктовые и пряные ноты.
Перед глотком вдохните аромат вина без вращения бокала, затем слегка покрутите его и вдохните снова.
Красные — мясо, паста, сыры
Белые — рыба, морепродукты, птица
Игристые — от закусок до десертов.
Русский
English
Қазақша
